Popcorn bebas aditif adalah makanan gandum sehat yang dikemas dengan berbagai nutrisi dan antioksidan. Dan rendah kalori, lemak, dan gula, yang membuat orang merasa kenyang. Dan itu tinggi serat makanan. Ada 15 gram serat per 100 gram popcorn. Asupan serat harian yang direkomendasikan adalah 25 gram untuk wanita dan 38 gram untuk pria. Popcorn bisa menjadi sumber serat makanan yang baik. Plus, popcorn, biji-bijian berserat tinggi, memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker tertentu, serta meningkatkan kesehatan pencernaan. Popcorn kaya akan polifenol, yaitu antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, meningkatkan sirkulasi darah, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan mengurangi risiko penyakit jantung dan risiko kanker tertentu (termasuk kanker prostat dan payudara).
Joe Vinson, seorang ahli kimia di University of Pennsylvania Scranton, dan timnya menemukan bahwa popcorn mengandung hingga 300 miligram polifenol per sajian, atau 13 persen dari rata-rata asupan harian orang Amerika. Dan jagung manis dan buah hanya memiliki sekitar setengah polifenol per porsi popcorn, masing-masing 114 mg dan 160 mg. Dengan kandungan seratnya yang tinggi, kalori yang rendah, dan kepadatan energi yang rendah, popcorn merupakan makanan diet yang ideal. 15 kalori popcorn sama mengenyangkannya dengan 150 kalori keripik kentang. Namun perlu diperhatikan bahwa tidak semua berondong jagung itu sehat, dan beberapa berondong jagung dengan terlalu banyak perasa buatan, mentega, gula, atau garam dapat membebani tubuh.
Selain sering melihat mesin popcorn besar beroda, popcorn juga bisa dibuat sendiri. Membutuhkan waktu memasak yang singkat dan dapat mengontrol bahan bumbu selama produksi untuk membuat popcorn yang sehat. Misalnya, Anda dapat menggunakan minyak lobak atau minyak zaitun sebagai pengganti mentega, dan kurangi garam, gula, dan bumbu lainnya. Dengan bumbu yang tepat, popcorn bisa menjadi camilan yang sangat sehat dan enak, serta harganya terjangkau, mudah disiapkan, dan cocok untuk berbagai pesta dan acara.
Tag populer: mesin popcorn besar di atas roda, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, beli, harga, buatan China
